หลักสูตร

คำอธิบายรายวิชา

Group 1101 ภายในระบบการศึกษาของออสเตรเลียมุ่งเน้นไปที่อาหารและการบริการ โดยนำเสนอโปรแกรมที่ครอบคลุมสำหรับบุคคลที่หลงใหลในการสร้างสรรค์ความเป็นเลิศด้านการทำอาหารและสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำในอุตสาหกรรมการบริการ

การสำรวจภูมิทัศน์ของกลุ่ม 1101 - อาหารและการบริการ:

• ศิลปะการปรุงอาหาร: การเรียนรู้ศิลปะการทำอาหารและสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกด้านอาหาร
• การจัดการการต้อนรับ: การพัฒนาทักษะในการจัดการและเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมการบริการ
• การจัดเลี้ยงงาน: การวางแผนและดำเนินการประสบการณ์การทำอาหารสำหรับกิจกรรมต่างๆ
• ศิลปะเบเกอรี่และขนมอบ: ประดิษฐ์ขนมอบและขนมอบแสนอร่อย
• การจัดการไวน์และเครื่องดื่ม: ทำความเข้าใจความซับซ้อนของการบริการและการจัดการเครื่องดื่ม
• การจัดการโรงแรมและภัตตาคาร: ดูแลการดำเนินงานและการบริการในโรงแรมและร้านอาหาร

ระดับการศึกษาและหลักสูตรภายในกลุ่ม 1101 - อาหารและการบริการ:

1. ศิลปศาสตรบัณฑิต: หลักสูตรระดับปริญญาตรีที่ครอบคลุมสำหรับการเรียนรู้ศิลปะการทำอาหาร
2. ปริญญาโทสาขาการจัดการการบริการ: การศึกษาขั้นสูงในการจัดการและเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมการบริการ
3. ประกาศนียบัตรบัณฑิตสาขาการจัดเลี้ยง: การฝึกอบรมเฉพาะทางในการวางแผนและดำเนินประสบการณ์การทำอาหารสำหรับกิจกรรมต่างๆ
4. ปริญญาตรีสาขาเบเกอรี่และขนมอบ: หลักสูตรระดับปริญญาตรีที่ครอบคลุมเน้นการประดิษฐ์ขนมอบ
5. ปริญญาเอก ในการจัดการไวน์และเครื่องดื่ม: โปรแกรมที่เน้นการวิจัยเพื่อพัฒนาความเข้าใจในการบริการเครื่องดื่ม
6. ปริญญาโทสาขาการจัดการโรงแรมและภัตตาคาร: การศึกษาขั้นสูงด้านการกำกับดูแลการปฏิบัติงานในโรงแรมและภัตตาคาร

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการลงทะเบียน หลักสูตรเฉพาะ และรายละเอียดเพิ่มเติม โปรด ติดต่อเรา.

สร้างสรรค์ความเป็นเลิศด้านการทำอาหารและประสบการณ์ที่น่าจดจำ - ลงทะเบียนในกลุ่ม 1101 - อาหารและการต้อนรับ และเริ่มต้นการเดินทางในโลกแห่งศาสตร์การทำอาหาร!