1101 – الطعام والضيافة – صياغة التميز في الطهي والتجارب التي لا تنسى
وصف الدورة التدريبية
المجموعة 1101 ضمن نظام التعليم الأسترالي مخصصة للأغذية والضيافة، وتقدم برامج شاملة للأفراد المتحمسين لصياغة التميز في الطهي وخلق تجارب لا تُنسى في صناعة الضيافة.
استكشاف المناظر الطبيعية للمجموعة 1101 - الطعام والضيافة:
- فنون الطهي: إتقان فن الطبخ وابتكار روائع الطهي.
- إدارة الضيافة: تطوير المهارات في الإدارة والقيادة في صناعة الضيافة.
- تقديم الطعام للمناسبات: تخطيط وتنفيذ تجارب الطهي للمناسبات.
- فنون المخابز والمعجنات: صنع المعجنات والمخبوزات اللذيذة.
- إدارة النبيذ والمشروبات: فهم تعقيدات خدمة وإدارة المشروبات.
- إدارة الفنادق والمطاعم: الإشراف على العمليات والخدمات في الفنادق والمطاعم.
مستويات التعليم والدورات ضمن المجموعة 1101 – الغذاء والضيافة:
- بكالوريوس فنون الطهي: برامج جامعية شاملة لإتقان فن الطبخ.
- ماجستير إدارة الضيافة: دراسات متقدمة في الإدارة والريادة في صناعة الضيافة.
- شهادة الدراسات العليا في تقديم الطعام للمناسبات: تدريب متخصص في تخطيط وتنفيذ تجارب الطهي للمناسبات.
- بكالوريوس فنون المخابز والمعجنات: برامج جامعية شاملة تركز على صناعة المخبوزات.
- دكتوراه. في إدارة النبيذ والمشروبات: برامج تركز على الأبحاث تعمل على تعزيز فهم خدمة المشروبات.
- ماجستير إدارة الفنادق والمطاعم: دراسات متقدمة في الإشراف على العمليات في الفنادق والمطاعم.
لمزيد من المعلومات حول التسجيل والدورات المحددة ومزيد من التفاصيل، من فضلك اتصل بنا.
صياغة التميز في الطهي والتجارب التي لا تُنسى - قم بالتسجيل في المجموعة 1101 - الطعام والضيافة وابدأ رحلة في عالم فن الطهي!
معلومات الدورة
- المتطلبات الأساسية: لا